Pecuária de precisão: ferramentas para eficiência e produtividade
Ferramentas tecnológicas da pecuária de precisão podem contribuir para melhorar a gestão, produtividade e rentabilidade da propriedade
Ferramentas tecnológicas da pecuária de precisão podem contribuir para melhorar a gestão, produtividade e rentabilidade da propriedade
Você sabe o que é a pecuária de precisão? Também conhecida como zootecnia de precisão, a pecuária de precisão é um conjunto de ferramentas para tornar a produção agropecuária mais eficiente. Essas ferramentas possibilitam identificar e medir os indicadores produtivos, comportamentais e fisiológicos para melhorar a produtividade e o bem-estar dos animais.
Embora seja cada vez mais utilizada em propriedades de diversos portes, muitos pecuaristas ainda não conhecem todos os benefícios que as ferramentas da pecuária de precisão podem trazer à gestão, produtividade e rentabilidade da propriedade.
Para entender melhor a pecuária de precisão, é preciso fazer um comparativo com as práticas da pecuária tradicional. Segundo o pesquisador da Embrapa Pecuária Sudeste, Alberto C. de Campos Bernardi, na pecuária tradicional muitas vezes são a experiência e as observações do produtor que indicam as necessidades de manejo, e as recomendações são feitas considerando grupos ou lotes de animais.
“Já na pecuária de precisão, as decisões são baseadas em dados medidos individualmente, como, por exemplo, peso do animal ou litros de leite produzidos, o que pode potencializar o desempenho de cada animal”, explica.
Outros benefícios do uso da pecuária de precisão:
aumento da eficiência do uso de insumos;
redução das perdas;
aumento da qualidade dos produtos agropecuários;
redução do esforço e aumento da eficiência do trabalho;
melhoria das condições de vida do trabalhador rural.
Existem ainda benefícios no aspecto econômico, já que a pecuária de precisão ajuda a reduzir as perdas e utilizar melhor os recursos naturais, financeiros e humanos, o que pode melhorar a lucratividade. “Os equipamentos, sensores e máquinas tornaram o trabalho no campo mais fácil e eficiente, o que valoriza o trabalhador, proporcionando melhor qualidade de vida e bem-estar”, diz o pesquisador.
No aspecto ambiental, pode proporcionar maior controle, reduzindo o impacto negativo, como poluição e emissão de gases, por exemplo.
As tecnologias digitais da pecuária de precisão têm sido utilizadas em diversas áreas da produção animal. Conheça algumas aplicações:
sistemas automatizados de identificação animal;
pesagem automática de animais;
bebedouros e cochos eletrônicos;
ordenha robotizada;
monitoramento do comportamento alimentar;
controle de frequência cardiorrespiratória e temperatura corporal;
monitoramento da atividade e posição dos animais;
medidas da emissão de gases de efeito estufa pelos animais;
comunicação e transmissão de dados.
Embora seja uma ferramenta eficiente e inovadora, a zootecnia de precisão na bovinocultura não é a solução de todos os problemas da pecuária. Ela deve ser um braço de apoio para o produtor, que deve se manter atento ao que acontece na propriedade e não abandonar as boas práticas agropecuárias.
“Um sistema agropecuário eficiente é aquele em que as boas práticas e todos os conhecimentos agronômicos, veterinários e zootécnicos estão sendo aplicados da forma mais acertada. Uma produção animal eficiente é baseada no tripé da nutrição/sanidade/genética. Se estes princípios básicos forem atendidos, certamente teremos mais êxito com as tecnologias digitais”, afirma Bernardi.
O pesquisador ressalta que as tecnologias digitais da pecuária de precisão não substituem o trabalhador, mas o apoiam, reduzindo o esforço do trabalho e aumentando sua capacidade de trabalho. “No aspecto gerencial, essas tecnologias são postos-chave no processo de tomada de decisão, melhorando a gestão e com decisões mais acertadas e menores erros.”
O pecuarista pode utilizar a pecuária de precisão para melhorar o manejo de pasto, já que a pastagem é a base da produção de carne bovina e, se bem manejada, pode tornar a atividade muito mais rentável. Para isso, existem ferramentas que auxiliam na estimativa de valor nutritivo da pastagem e também na identificação de plantas daninhas, utilizando algoritmos para classificação.
Outra tecnologia disponível é o uso do sensoriamento remoto. Ele permite utilizar, por exemplo, imagens de satélites ou drones para estimar a massa de forragem de forma indireta, sem precisar ir a campo. No manejo do pastejo, as imagens podem ajudar a mensurar a altura das gramíneas e assim definir o momento de entrada e de saída dos animais nos piquetes.
Para melhorar o dia a dia das propriedades, a Embrapa Pecuária Sudeste tem trabalhado na avaliação e testagem de tecnologias nos campos, e teve grandes avanços na identificação eletrônica de animais, no monitoramento do consumo de alimentos e água e da emissão de gases de efeito estufa e no estudo do comportamento e bem-estar animal.
Ainda há diversas tecnologias sendo utilizadas para melhorar o manejo de pastagens, como o uso de sensores para estimar a qualidade e produção das forrageiras, o mapeamento do solo para aplicação de corretivos e fertilizantes a taxas variáveis, as medidas automáticas de clima e os modelos matemáticos usando todos estes fatores.
Houve avanços também na conectividade no campo, com a implantação de uma rede de comunicação, uma rede wi-fi, alimentada por energia solar para captar e transmitir os sinais dos sensores dos animais no campo. Há equipes ainda trabalhando no desenvolvimento de aplicativos para facilitar a gestão dos rebanhos e das propriedades.
Segundo Alberti, os desafios para implementação da pecuária de precisão são o custo, a falta de informação, as resistências a novas tecnologias, a falta de conectividade na área rural e o fornecimento adequado de energia elétrica.
“É necessário investir mais na infraestrutura de fornecimento de energia (inclusive alternativas), ampliar a conectividade rural, reduzir os custos das tecnologias e serviços, além de investir na capacitação de mão de obra de técnicos para prestarem os serviços adequadamente”, afirma.
Conheça alguns aplicativos gratuitos desenvolvidos pela Embrapa, que podem auxiliar na gestão do seu negócio. Roda da Reprodução 2.0 – É o aplicativo móvel mais baixado da Embrapa. Ele auxilia no gerenciamento de rebanhos leiteiros. Permite acompanhar o crescimento e o peso das novilhas e bezerras e monitorar de maneira simples os estágios produtivos e reprodutivos das vacas. Pasto Certo 2.0 – É um aplicativo gratuito que fornece informações sobre características das principais cultivares de forrageiras tropicais lançadas pela Embrapa e outras de domínio público. O pecuarista pode comparar forrageiras com base em categorias de interesse, até encontrar a mais recomendada para as condições de sua propriedade. Também está disponível na versão desktop. CustoBov – Desenvolvido para facilitar a administração das fazendas de gado de corte, o aplicativo calcula o custo da produção pecuária e as margens que refletem seu desempenho econômico. Sua função é auxiliar na gestão do negócio e contribuir para aumentar a rentabilidade da atividade. Suplementa Certo – Este aplicativo ajuda na escolha de produtos e estratégias em relação à nutrição de bovinos de corte. Ele permite comparar, dentro de um mesmo tipo de suplementação, produtos de diferentes marcas e entre tipos distintos de suplementação. ControlPec – Esta ferramenta permite registrar movimentações financeiras da atividade pecuária, de corte ou leiteira, de forma ágil, fácil e simplificada. O produtor ou o gestor podem cadastrar múltiplas fazendas e gerenciar suas movimentações financeiras de forma individualizada e customizada. |