O mercado está favorável para a pecuária de corte, com preços em patamares elevados para a arroba do boi gordo no país, diante da baixa oferta de animais para abate e a boa demanda para exportação.
Para o longo prazo (2021/2022) o cenário é positivo, considerando uma oferta de gado para abate crescente, em relação aos anos anteriores, mas ainda não suficiente para derrubar os atuais patamares de preços da arroba.
Desta forma, os frutos dos investimentos feitos na atividade hoje serão colhidos em meio a um ambiente ainda favorável de preços da arroba.
No caso das pastagens, além do aumento no poder de compra do pecuarista frente aos adubos, que favorece a compra do insumo, melhorias nas condições do capim e no manejo refletem em aumento na taxa de lotação, maior ganho de peso e aumento da produtividade animal.
No mais, diante dos altos preços dos alimentos concentrados, por exemplo, o milho e o farelo de soja, a intensificação do pastagem é sempre uma forma eficiente de reduzir os custos de produção da atividade.
Estimativas de custos
Para as estimativas de custos, foram consideradas as etapas e processos envolvidos na reforma da pastagem, levando em conta dois níveis de reforma de pastagem.
As referências de preços dos insumos, operações mecanizadas e mão de obra são para o Brasil Central.
No entanto, apresentamos os cronogramas com as épocas referentes a cada etapa na reforma de pastagem para o Brasil Central, Centro Sul e região Nordeste do país.
Figura 1.
Cronogramas período e etapas na reforma de pastagem para o Brasil Central, Centro Sul e região Nordeste do país.
Fontes: Inmet / Scot Consultoria
Os custos obtidos foram de R$ 2.0481,52/ha para a reforma usual e de R$ 3.174,79/ha para uma reforma de alta tecnologia, com vida útil variando de quatro a dez anos.
Vale a ressalva de que a vida útil dependerá de lotação, dentre outros fatores, podendo ser alongada segundo o manejo correto e reposição de nutrientes do solo. Veja as tabelas 1 e 2.
Tabela 1.
Estimativas de custos de reforma de pastagem (reforma usual), em R$/ha.Fonte: Scot Consultoria
Tabela 2.
Estimativas de custos de reforma de pastagem (reforma de alta tecnologia), em R$/ha. Fonte: Scot Consultoria
No caso da recuperação das pastagens, o custo está estimado entre R$630,00 e R$800,00 por hectare no Brasil Central, dependendo do nível de infestação da área.
Planejamento
Além de conhecer os custos envolvidos na reforma ou recuperação das pastagem, é fundamental o planejamento com relação a aquisição dos insumos e cronograma de realização das operações, principalmente considerando o regime de chuvas de cada região.
Por exemplo, no Brasil Central e no Centro Sul, as precipitações têm início em setembro/outubro, quando normalmente é feita a semeadura do capim.
Já na região Nordeste do país, as chuvas em maiores volumes e mais regulares têm início em abril/maio.
De qualquer forma, o planejamento, a compra dos insumos, bem como algumas operações no campo começam bem antes, como a amostragem do solo e algumas operações mecanizadas de preparo do solo, entre outros.